美味しいレンコン料理

Tomがレンコンで
 美味しいdinnerを作りました。
■ レンコンはさみ揚げ

 ひき肉や色々なタネを
 レンコンで挟み揚げし
 味噌ディップと
 ホワイトソースのお好み頂きます。
 サクッ・カリッとした食感で
  ホワイトソースが香ばしさをUPし
  とても美味しい。
もう一品
■ ミニピッツァ

 トッピングの海老はプリプリ
 生地はパリッ
 食感が楽しいdinnerでした。
 ごちそう様。
レンコンと言えば、
 一昨年の思い出が
 脳裏に浮かびました。

 A様の石川県土産をお届けくださり
 郵便受けに...
 飛び出したしっぽに
 ちょっと驚きましたが
 美味しくいただきました。
  (この時のBlogを見る→※)
 楽しい思い出です。
 ・ ・ ・ ・ ・ ・ 
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