Tomがレンコンで
美味しいdinnerを作りました。
■ レンコンはさみ揚げ
ひき肉や色々なタネを
レンコンで挟み揚げし
味噌ディップと
ホワイトソースのお好み頂きます。
サクッ・カリッとした食感で
ホワイトソースが香ばしさをUPし
とても美味しい。
もう一品
■ ミニピッツァ
トッピングの海老はプリプリ
生地はパリッ
食感が楽しいdinnerでした。
ごちそう様。
レンコンと言えば、
一昨年の思い出が
脳裏に浮かびました。
A様の石川県土産をお届けくださり
郵便受けに...
飛び出したしっぽに
ちょっと驚きましたが
美味しくいただきました。
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楽しい思い出です。
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