朝の冷え込みが強まり
野菜達は寒さに備え
糖分を蓄え始めます。
熟成したさつま芋が甘くなったり
葉菜や花菜が甘くなります。
そして、
まほうのトマトも
甘さが上がり、より美味しくなります。
午前中にいっぱい収穫
午後から検品と梱包
夕方には出荷。
新鮮なうちに、お届けしています。
おすすめレシピは
■ グリルWaTom野菜
高温のオーブンで15分も焼けば
野菜の中まで火が通り
チーズと青菜(ケールなど)を乗せ
余熱で10分焼けば出来上がり。
調味料などの味付けは不要
トマトの皮はパリッとし
旨味が調味料となります。
そして、
アツアツ果汁が
体を温めてくれます。
寒い夜には
暖かいWaTom野菜料理で
ご家族の団欒をお過ごし下さい。
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