ＷａＴｏｍの
カラフル野菜の収穫が
最盛期になりました。
昨日は、ラディッシュ系を収穫
ご注文頂いてるお客様へ発送しました。
パープル、レッド、グリーン、ブラック等
どんな料理に使っていただけるか楽しみ
ＷａＴｏｍでも、
カラフル野菜で夕食にしました。
定番になった
■ グリル野菜
野菜達をグリルし
ブルーチーズとケールをトッピング
余熱で焼けばできあがり。
アツアツのトマト
ジューシーなラディッシュとフィノッキオ
サクサクのケール
濃厚チーズで味わい深いグリルでした。
そして
■ Variegata di chioggia：斑入りキオッジャ
のサラダ、ロールポーク添え
葡萄汁、酢、ＭＰ３オイルで
シンプルな味付け
「贅沢だ」と言わないでくださいね
作ってみたかったサラダでした
(すいません)。
カラフル野菜で楽しい夕食を
お楽しみください。
ＷａＴｏｍのカラフル野菜は
・【ｄｉｎｏｓどうぞ召し上がれ】
バーニャカウダセット
・【ワトム秋のお便り】
イタリア野菜お任せ箱
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カラフル野菜で楽しい夕食
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