連日収穫が続くまほうのトマト
午前中に収穫し
午後から梱包しその日の内に出荷しています。
早い時には
収穫から6時間後には直売所に並びます。
宅急便でも
翌日にはお手元へお届けしています。
(一部地域を除きます)
新鮮なまほうのトマトで作る
暖かいディナーはいかがですか。
(野の花工房さんの
トマトの石窯焼きを参照させていただきました。
野の花工房さんのHPはこちら→※)
・まほうのトマト
・ズッキーニ
・マッシュルーム
耐熱皿に並べオーブンでグリル
火が通ったら
ナチュラルチーズを乗せ更にグリル
グリーンリーフ(バジルやわさび菜など)を
散らして出来上がり。
■Grilled tomato:グリル トマト
お好みで胡椒やEVOをかけてもOK
この日は
フェンネルシードを散らしました。
アツアツでジューシな
トマトとズッキーニとマッシュルーム
トロトロのチーズが絡んで美味しい
暖ったかい夕食をお試し下さい。
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