いよいよ収穫開始した
秋冬のイタリア野菜達を
ご紹介します。
♠ カーボロネロ、マスタードリーフ
カーボロネロは
収穫初めのため
縮れが浅いですが
寒くなるにつれ
深く縮れてきます。
♠ ラディッシュ系
両方とも赤肉です。
もっと大きくなりますが
小ぶりの物は
フレッシュでジューシーです。
♠ 葉付きビーツ
今年のレッドは色が濃く
葉も濃い赤で、良い色が出ますよ。
ウズマキも大きくなりました。
（具体的状況や品名等はお問い合わせ下さい。）
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イタリア野菜栽培2014秋冬 vol.5
イタリア野菜