続 スズキをいただきました！

先日頂いたスズキ
この日もスズキで夕食にしました。
　まほうのトマトと玉ねぎを
　　じっくり煮込んだソースに
　　白ワインをたっぷり加えスープに
　ローレルを入れて煮込み
　レンコン・椎茸、海老・アサリ、
　スズキを加え更に煮込みます。
■スズキのトマトスープ


　冷凍ご飯をガーリックライスに
　カルビを焼いて、この日の夕食できあがり。
　スズキを刺身にしようと思ってましたが
　　トマトソースの余りがあり
　　スープにしました。
　　ホロホロの身が美味しい
　　夕食でした。
　　ごちそう様でした。
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