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先日、ゴマさんから
「お兄ちゃん、パン買って来た!」と
 お土産をいただきました。
 聞けば、パンを買うために
 わざわざ飛騨高山まで
 行かれたとのこと
「このパン屋さんに
  行ってみたかったんや。
  有名なんやよ。」
  と、お届けして下さいました。

 パン屋さんは
 『TRAIN BLEU』
 遠くからも多くの方々が
  買いに来られていて
  朝開店前に整理券をもらい
  並んで買うそうです。
 TRAIN BLEUさんは
 NHKプロフェッショナル
 仕事の流儀で2012年2月27日に紹介された
 まさにプロフェッショナル。

 仕事に対しての考え方
 満足せずいつも追い続ける姿
 弟子達への接し方
 本物のプロと言うには
  おこがましいくらい。
 (NHKプロエッショナルHPを見る→※)
 (TRAIN BLEU HPを見る→※)
 いつかオイラも行ってみたい。
 仕事の流儀を感じてみたい。
 プロとしての自覚を持たねば。
  と、パンを眺めながら
  自分自身を奮い立たせるオイラでした。
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