夏日を迎えて来ると

気温が25℃近くなり
夏日を迎えたハウスでは
ワトムの夏野菜も
 いよいよピークを迎えました。

■夏野菜の炒め物

 アスパラ ズッキーニ イエロービーツ
  そら豆を炒め、チーズ焼き
  フレッシュバジルと
  カレンデュラを散らして出来上がり。
■夏のレタスと赤大根のサラダ

 シャキシャキ5種類の
  夏レタスと赤肉大根
 リンゴ酢とmp3oilで和えました。

 この日は、
 冷やし天ぷらうどんと一緒に
 一足早い夏の夕食。
 暑くなり
 食欲が落ちる夏
 夏野菜で栄養補給しているオイラです。
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