気温が25℃近くなり
夏日を迎えたハウスでは
ワトムの夏野菜も
いよいよピークを迎えました。
■夏野菜の炒め物
アスパラ ズッキーニ イエロービーツ
そら豆を炒め、チーズ焼き
フレッシュバジルと
カレンデュラを散らして出来上がり。
■夏のレタスと赤大根のサラダ
シャキシャキ5種類の
夏レタスと赤肉大根
リンゴ酢とmp3oilで和えました。
この日は、
冷やし天ぷらうどんと一緒に
一足早い夏の夕食。
暑くなり
食欲が落ちる夏
夏野菜で栄養補給しているオイラです。
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