ｃｏｆｆｅｅ

オイラは
　ｃｏｆｆｅｅが好きです。
　暑い夏でも、暖かいコーヒー。
　朝は、目覚めに３杯。
　食事の後はコーヒー。
　　でも、日本では
　　　なかなか美味しい豆に
　　　出会えませんでした。
　最近、福井市内に出来た
　（と言っても3年前くらいですが）
　　コーヒー豆専門店で
　　美味しい豆が買えるようになり
　　ちょっと、嬉しいオイラです。

　コーヒー豆屋さんの名は
　『ＶＥＮＧＡ！ＣＯＦＦＥＥ』
　こちらのお店で
　　焙煎しているので
　　煎りたてが買えます。
　そして、nonohanaさんから頂いた
　Dragon Rare coffeeのAceh Gayo(arabica)
　　（上の写真の白い袋）
　　大好きなアラビカ
　　しっかりとした苦味とコク
　　　酸味が低い大人の味。
　　明日朝は
　　　このアラビカを飲もう！
　　　また一つ
　　　　楽しみが増えました。
　　　　ありがとうございます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　　

planar より:

2014年5月2日 12:05 AM

AGENT: Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.0; Trident/5.0)
　ここ最近、私もコーヒーに凝ってます。
　豆を替えると煎れ方の違いがわからないので、ほとんど地元の老舗のリーズナブルな豆ばかり飲んでます。
　マンデリンと、お店の苦目のオリジナルブレンド２種類ぐらいを買ってます。
　なかなか奥が深い世界ですよね。

ワトム１号より:

2014年5月2日 4:51 AM

AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/34.0.1847.131 Safari/537.36
planar様ありがとうございます。コーヒーは豆と焙煎と挽き方と入れ方で味が変わって楽しいです。
カイルア･コナでの軽めの焙煎コナ、野の花さんの石窯で桜の木(だったかな？)焙煎のアラビカが忘れられない味です。
人間の味の記憶って何年たっても覚えていて不思議です。
ワトムの野菜もこうして人々の記憶に残るようにしないとと思ってます。

planar より:

2014年5月2日 12:05 AM

AGENT: Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.0; Trident/5.0)
　ここ最近、私もコーヒーに凝ってます。
　豆を替えると煎れ方の違いがわからないので、ほとんど地元の老舗のリーズナブルな豆ばかり飲んでます。
　マンデリンと、お店の苦目のオリジナルブレンド２種類ぐらいを買ってます。
　なかなか奥が深い世界ですよね。
ワトム１号より:

2014年5月2日 4:51 AM

AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/34.0.1847.131 Safari/537.36
planar様ありがとうございます。コーヒーは豆と焙煎と挽き方と入れ方で味が変わって楽しいです。
カイルア･コナでの軽めの焙煎コナ、野の花さんの石窯で桜の木(だったかな？)焙煎のアラビカが忘れられない味です。
人間の味の記憶って何年たっても覚えていて不思議です。
ワトムの野菜もこうして人々の記憶に残るようにしないとと思ってます。

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