桜が咲くと．．．

片付け直前のハウスの中には
　収穫遅れの野菜が
　花を咲かせています。
ブロッコリーの花

　無数の黄色い花が咲きました。
　　綺麗でしょ？なんて言ってられません。
　　このままだと虫が寄って来るので　
　　昨日処分しました。
　　農業関係の方が見ると
　「花が咲く前に処分しろよ！」と言われそうですが．．．
　この花のモトの野菜は
　　何だと思いますか？
　　　　↓
　　　　↓　　

　正解は
　　ロマネスコ

　細かいプツプツ
　　一つ一つが花になります。
　ブロッコリーも
　カリフラワーも
　ロマネスコも　
　キャベツも
　ラディッシュも、
　これらの野菜はみんな
　　アブラナの仲間なので
　　同じような花が咲きます。
　アブラナ（菜花など）は
　桜の開花時期に咲くので
　　この時期は
　　冬野菜の片付けに追われます。
　　毎年、早めに片付けようとは
　　思っているんですが．．．
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