11月となり
冬の気配を
感じる季節になりました
福井の冬と言えば
越前カニ
Ｂｉｇなセイコ(♀)ガニ
身はもちろん
内子も外子もミソも
ぎっしり詰まって重い！
浜茹でを頂きました。
■ビーツの葉のスープ
ビーツの葉で出汁を取り
ブロッコリーの芯を乗せた
「しまつ」料理
野菜を無駄なく使います。
（※レシピはこちらから↓）
■ワトム野菜のグリル
沢山収穫したケールと
ブロッコリーを
ふんだんに使いました。
残り物のから揚げと
残りご飯で作った親子炒飯
これも「しまつ」料理かな？
今夜も美味しくいただきました。
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美味しい夕食 vol.6
料理＆レシピ