手作りパンをいただきました。
「ワトムさんの葡萄から作った
酵母で焼きました。」とのこと。
葡萄の酵母でパンができるんだ!
ちょっと感動しました。
『カンパーニュ』
フランスの田舎パン
外はカリッと、中はフワッと
とても良い香りです。
朝食でいただきました。
クリームチーズと
オレンジマーマレードのトースト
マフィンと一緒の朝食
飽きの来ない素朴な味わい
しっかりとしたパンは腹持ちが良く
農作業のパワーの源になります。
ごちそうさまでした。
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