梅雨空も一休みのこの頃
収穫作業に追われる毎日
ぼちぼち疲労も溜まってきました。
夕方には疲れて
無口になり
黙々と梱包出荷作業をしています。
こんなに疲れているのに
夕食はキチッと食べたい
疲労↑と食欲↑が比例してるオイラ
■ポークステーキ
コールラビとズッキーニのツナ焼き添え
ジューシーで柔らかなポーク
コールラビのシャキシャキ感が涼しく
UFOズッキーニにツナが染込み
美味しい。
■紅大根とズッキーニの冷製スープ
紅大根とイエローズッキーニが
鮮やかな
ブイヨンベースの冷たいスープ
スーッと喉を通り過ぎていきます。
■シーフードとまほうのトマトの
冷製カペッリーニ
プルプルのシーフードの出汁が
細いパスタCapelliniに絡み
甘いまほうのトマトと
黒バジルDarkOpalがアクセント
芳香が口に広がります。
クロはDarkOpalに
興味津々
「何?この香り」
「食べれるの?」と
時々こちらに振り向きます
「食べちゃダメだよ」
こんな姿に癒され
今日一日お疲れ様でしたと
就寝します。
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