4月から収穫をしてきた
イタリア野菜が終盤を迎えました。
葉が生い茂るスティッキオ
昨年より新登場の
ミニフェンネル
雄株が多く
トウが立ち始めました。
トウが立ってしまうと
根元部は硬く
スジっぽくなります
早めの収穫を心がけてます
アフリカン・ブルー・バジル
花が咲き始めました。
紫蘇に似た薄紫の花
紫蘇とは違いバジルの香り
料理の飾りに使えば、きっと
綺麗で
バジル香に甘さが加わった香りが楽しいだろうな
終盤の野菜達を使って
■イタリア野菜サラダ
我が家の定番サラダ
EVO、リンゴ酢、パルメザンで頂きます。
今年も美味しく楽しませてくれた野菜達に感謝
いよいよ
まほうのトマトと恐竜のたまごの季節が始まります。
ワトムyahoo店での
受付が始まりました。
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まほうのトマトはこちらから
dinosカタログは53ページです。
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