暖かくなり野菜の生育が活発です。
ＵＦＯズッキーニも
沢山収穫しています。
custrd whiteと言う通り白いズッキーニ
特価の春キャベツと一緒にスープにしました。
■ＵＦＯズッキーニと春キャベツの
和風ポタージュ
ベースは市販の
とんこつ鍋の元
鰹風味が濃く
和風味の簡単レシピ
櫛切りのUFOズッキーニが
ホクホク
春キャベツの甘さが加わり
美味しく頂きました。
ここ最近
気温が30℃まで上がる日もしばしば
ローカルニュースでは
「野菜の収穫が盛んになりました！」
と、言っていますが、
これだけ暑いと
生育が早く収穫が一時となり
農家は忙しい…
とあるスーパでは
春キャベツ特売！2個で100円
胡瓜規格外品10本で150円
･･･などなど
消費者さんには歓迎ムード。
この際ですから
安くて美味しい野菜を
いっぱい食べましょう！
…少々開き直りぎみのオイラ
—————————————-
まほうのトマトはこちらから
dinosカタログは53ﾍﾟｰｼﾞです。
—————————————-
恐竜のたまごⓇはこちらから
—————————————-
Zucchini piatto alla carta vol.2
イタリア野菜
コメント
AGENT: Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.0; Trident/5.0)
こんばんは。
わが家も野菜の収穫が忙しくなって来たらしいです（じいちゃん担当なので）。
キュウリ、レタス、ホウレンソウ、トマト、アスパラ、ブロッコリー、カリフラワー。
珍しいものはありませんが、ザクザク切って・ちぎって・物によってはさっと湯がいて、ＥＶＯ、岩塩、ガーリック、バルサミコ、胡椒等などをぶっかけて、ガシガシ食べてます。
やっぱ採れたて、美味しいです。
でも時々アオムシが！
ヒエ～ッ！
柄にもなく苦手なんです、ムシ関係。
AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/27.0.1453.94 Safari/537.36
planar様ありがとうございます。
コメント思わず笑っちゃいました。「えっ!?planarさんは虫苦手だったけ?」そう言えば虫との御対面を果たすplanarさんの姿は見たこと無いかも。
我が家の玄関先のビエトラも穴だらけです。虫さん達は25日の満月に一斉出産・誕生され食欲旺盛の様子。
ワトム2号もアオ虫、毛虫が苦手な様です。『虫も食べない野菜』より『虫が付くほど美味しい野菜』と思いたいですが、やっぱり虫はいらないですね。