ピーチトマト・レモントマト･チョコレートトマト．．．ｅｔｃ

一昨年から栽培を始めた
ピーチトマト。
桃の様に産毛があり
柔らかい触感。

白桃と紅桃。
　皮が薄く、とってもジューシで
　大きさも桃にそっくりです。
　きっと手にした方は驚くことでしょう。
「味も桃の味ですか？」と良く聞かれます。
　答えは、「Ｎｏ」
　味はトマトです。
　ただ、酸味が無くトマト臭さもないので
　生食がお勧めです。
　マリネ、サンドイッチ、もちろんサラダにもお勧め。
レモントマトとホワイトトマト

レモントマトは
　ごらんの通り、レモンのそっくり。
　肉厚で熟すると柔らかく、
　レモンの様な酸っぱさがありあません。
ホワイトトマトは
　ジューシーで皮も薄く
　中まで白い色。
　スノーホワイトとホワイトミディの2種類があります。
　スノーホワイトはジューシーで酸味が無く
　ホワイトミディはちょっと硬めな果肉。少し酸味があります。
　
　ホワイトトマトは熟すると薄い黄色になります。
ブラックトマトとチョコレートトマト

右がブラックトマトで
左がチョコレートトマト。
　ブラックトマトは柔らかくてジューシー。
　酸味が無く、熟すると赤くなります。
　チョコレートトマトは少し硬め。
　もちろんチョコレート味では無く、
　ほど良い酸味があります。
グリーンプラム、イエローグリーングレープ、サンオレンジ

グリーンプラムはとっても綺麗な翡翠色。
　甘くてジューシー、珍しいトマトです。
イエローグリーングレープ
　ほのかな白葡萄の香り。
　甘くてジューシーでプッチっとした食感は
　葡萄そっくりで、お勧め。
そして
まほうのトマト、ピンクチェリー、オレンジシュガーゲム

ワトム一番人気のまほうのトマト
　甘くて、酸味やトマト臭さが無く
　皮も薄く、ジューシー。
ピンクチェリーは
　綺麗なツヤで柔らかくて甘い品種。
　赤いトマトと比べると濃いピンク色。
　
オレンジシュガーゲム
　中玉のオレンジトマト。
　熟してもオレンジ色で、
　ぎっしりと詰まった果肉は
　食べ応えがあります。
　加熱すると酸味が無くなり、とっても美味しくなります。
その他も含め計15種栽培しています。
ワトムの色々なトマトを
期間限定の「カラートマトコレクション2012summer」で
お楽しみ下さい。