ズッキーニの塩麹チーズ焼き

露地物のズッキーニが
直売所やスーパーに並んでいます。
ウチのズッキーニはほぼ終了しました。
ズッキーニレシピでお勧めは
 ■ズッキーニとトマトのサラダ
 ■ズッキーニの塩麹漬けですが、新しいレシピに挑戦してみました。
■ズッキーニの塩麹チーズ焼き
作り方は簡単
でも、ジューシーで濃厚な美味しさです。
(クックパッドのワトム1号のキッチンを見て下さい)

ズッキーニは
10分ほどグリルすると
柔らかくてジューシーになります。

塩麹の旨みと甘さを
チーズで閉じ込めた一品。
お試し下さい。

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