Ortaggi Italiani Ⅱ

２月１６日の
イタリア野菜栽培状況です。
・プンタレッラ

花茎が伸び始めました。
来月初めからの収穫予定です。
イタリアでも３月がプンタレッラの旬です。
・ロマネスコ

収穫始まりました。
色・形・大きさとも
とっても良い状態です。
・チコリ
ヴァリエガータ・ディ・キオッジャ(上左)
ヴェローナプレコーチェ(上右)の収穫も始まりました。
（※下手前はロマネスコです）

人気のチコリです。
寒さで赤色の発色が綺麗になりました。
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