イタリア野菜のしらす霙（みぞれ）ソース添え

イタリア冬野菜も収穫が終盤になりました。
ワトムのイタリア野菜で
ヘルシー和食を作りました。
『イタリア野菜のしらすみぞれソース添え』

野菜は
・フィノッキオ
・チーマディラーパ
・トレビーゾプレコーチェ
・タルティーボ
・フェンネルの若葉
・わさび菜
・紫ニンジン
・越前蜜芋
ソースは、「しらす」おろし
（レシピはクックパッドのバナーをクリックしてください。）
オイルや乳製品を使わない
ヘルシーでさっぱりとした味。
野菜の味や香りを楽しみながら
いただきました。