越前蜜芋　もうすぐ収穫です

14日に、Ｍ様御一家が
蜜芋収穫に来られました。
(写真からＭ様のブログにジャンプします)

若干　空き家（育っていない所）がありましたが
越前蜜芋は、出来ていました。
この芋は、深く根を張るので
掘り起こすのは　大変ですが
芋が顔を出した時は、喜んでました。
昨年より、大きくて丸々と太っていて
とっても美味しそうです。
いよいよ、収穫開始となります。
【ワトムオリジナルさつま芋
「越前蜜芋」詳しくはこちらから】