台風18号

すごい風と雨の台風でした。
強風に備え準備しておいたハウスは
無事でした。
引き続き、トマト・恐竜のたまご・イタリアン野菜の収穫が
できます。（一安心です）

新しい野菜を作ってみました。
「セルリアック」といいます。
別名、「根セロリ」とも言い
丸いところを、使います。
スープやサラダにするんですが
強いセロリの香りが特徴です。
大きい物だと、バレーボールぐらいになるそうですが
今回は、ソフトボールぐらいの大きさでした。
次回は、もっと大きくなるように
栽培方法を検討します。
近くの蕎麦畑の風景です。

白い花が一面に咲き綺麗です。
でも、花の香りは・・・