トマトもいよいよ終盤です

多くの方々にトマトをお届けしてきましたが、
終盤となりました。
「魔法のトマト」は終了しました。
「越前るびぃ」もあと1～2回の収穫で終了予定です。
昨年より、2週間ほど早い終了です。
今年は猛暑の影響で収量が少なく、
また、終了時期も早まりました。

まだまだ多くの方に、ワトムのトマトを
食べていただきかったのですが、
来年５月までお待ち下さい。
来年は、もっともっと美味しいトマトを
いっぱい作ります！
今、ハウスでは
ズッキーニの収穫真っ最中です。
毎日直売所に出荷しています。

こんな箱入りもありますので
ご利用下さい。
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昨日、さつま芋掘りが終了しました。
これから芋の処理の日々が始まります。
さつま芋は「キュアリング」といって
温度と湿度を管理した貯蔵をすると
どんどん甘さが増します。
ワトムのさつま芋「鳴門金時」と「越前蜜芋」も
この処理をして、更に美味しくなっていきます。
これから寒い冬が始まりますが、
ご家庭で、じっくり焼き芋などされては
如何でしょうか。