2009年10月
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ダッシュ村のメロン味のウリ(瓜)は

ハミウリ・メロン味のウリ 日テレ 鉄腕ダッシュで放送される メロン味のウリは、 日本初登場!!! まさに、オイラ達の栽培している 恐竜のたまごかも? 【10/26更新】ワトム1号 「マクワウリでした。」 「ぜんぜん違った...」 「お騒がせしました...」 今年秋作の恐竜のたまごの内、 「フクイラプトルのたまご」です。 約、4.5kgあり スイカのような食感と 爽やかなメロン味で とっても、甘いです! 右下のリンクから、 ワトムホームページから 「恐竜のたまご」をご覧になって下さい!

高糖度トマト 「まほうのトマト」と「越前るびぃ」

トマトの収穫の毎日です。 今日の「まほうのトマト」です。 糖度はおよそ、8.4°ありました。 最高に美味しくなっています! 「まほうのトマト」のご注文を たくさん頂きありがとうございます。 すでに、Yahooショッピングでの 受付は終了していますが、 現在は、ご予約頂いた方用に 収穫しています。 こちらは「越前るびぃ」です。 糖度は、およそ9.5°! まさに、高糖度トマトになりました! こちらは、まだYahooショッピングで 受付していますから、 この機会に是非、お試し下さい。 トマトは、もちろん糖度が高い方が甘いんですが 酸味・旨みとのバランスで味が異なります。 まほうのトマトは 酸味が少なく、甘みを強く感じ 爽やかな後味です。 越前るびぃは 旨み・甘みのバランスが良く 甘くて、コクのある味です。 今年もあと数週間で、 トマトも終了となります。 甘くて、美味しいトマトを 味わって下さい!

甘いトマト 今が食べ頃!

先日もお伝えしましたが、 ワトム農園オリジナルの 甘いミディトマト 「まほうのトマト」と「越前るびぃ」が おかげさまで、ご好評頂いています。 毎日、収穫していますが、 福井市内の直売所では 連日、売り切れ状態です。 ありがとうございます。 ★いただき物★ 先日、M先生ご夫妻が ご訪問下さいました。 なんと、あの、ムーちゃんの リンゴを買って来てくださり わざわざお届け迄して頂きました。 このリンゴは、タダモノではありません! 昨年、美味しいリンゴを探して 長野県中探し回り、E婦人が 探し当てた、リンゴです。 甘くて、みずみずしくて シャリっとしていて とにかく、とっても美味しいです。 オイラのオススメです。 ワトム2号の誕生日プレゼントに なりました。 M先生ありがとうございました。 長野県上水内郡飯綱町の 牟礼農産物直売所(ピーチロード)で 販売しています。 バナークリックしてください。 […]

絶好調!魔法(まほう)のトマト・越前るびぃ「美味しいトマト」

朝晩の冷え込みが強くなり 日中はお天気が続いています。 こんな時は、トマトが最高に 美味しくなります! 写真は、現在の状況です。 実の数が少ないように見えますが、 葉っぱにかくれて見えないだけで 沢山の果実が、真っ赤に実っています。 今日収穫したミディトマトです。 形や大きさも揃っています。 一玉、40~50gと食べきりサイズです。 完熟収穫するため、真っ赤でしょう! 今年は、虫害や病気も無く 最高にグ~になりました。 糖度を測ったら、7.5°ありました。 食べたら、「甘~い!!!」と 思わず叫んでしまいました。 直売所に持って行き、 お客様にお試しして頂いたら、 お客様も、「甘~い!!!」と 目を丸くして、叫んでました。 すると、横から手が出てきて、 また、「甘~い!!!」と声がして、 思わず「ありがとうございます!」と 言いながら、その人の顔を見たら 店員さんでした。(汗。。。) おまえが食うなよ。と思ってたら 店員さんまで、沢山お買い上げ 下さいました。ありがとう! 今が、絶好調のトマトを 是非召し上がって下さい。 お求めは、下記の「Yafoo!ワトム店」を クリックして下さい。

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売り上げNO.1

お陰様で、「まほうのトマト」が大人気です。 Yahoo!ショッピングにおいて、ワトム農園の 「まほうのトマト6袋箱」が2週に亘って売れ筋No.1に輝きました! (10月2週目は惜しくも4位でしたが・・・) これも、応援してくださっている皆様のお陰です! 心より感謝申し上げます! 「まほうのトマト」の収穫も間もなく終盤です。 ご注文はお早めに! なお、「越前るびぃ」はもう暫く収穫が続きますので、 こちらもご愛顧賜りますよう御願いいたします!

台風18号

すごい風と雨の台風でした。 強風に備え準備しておいたハウスは 無事でした。 引き続き、トマト・恐竜のたまご・イタリアン野菜の収穫が できます。(一安心です) 新しい野菜を作ってみました。 「セルリアック」といいます。 別名、「根セロリ」とも言い 丸いところを、使います。 スープやサラダにするんですが 強いセロリの香りが特徴です。 大きい物だと、バレーボールぐらいになるそうですが 今回は、ソフトボールぐらいの大きさでした。 次回は、もっと大きくなるように 栽培方法を検討します。 近くの蕎麦畑の風景です。 白い花が一面に咲き綺麗です。 でも、花の香りは・・・

越前蜜芋、なると金時で収穫祭!2

ワトム収穫祭Part2です。 10月4日にご参加頂いたご家族様達です。 今年、蜜芋は小さめですが なると金時は例年ほぼ同じ サイズでまずまずの出来のようです。 (ちょっと安心…) この日、天気は最高に良く 午前9時から午後3時まで 次々と各御家族がご来場されました。 なかでも、 Nさん、Gさん御一家は おめでたの妊婦さんが いらっしゃり、 オイラは、 ちょっとヒヤヒヤしてました。 無事、終了してよかったです。 ご参加頂いた皆様、 ご感想はいかがでしたか?

越前蜜芋、なると金時で収穫祭!

10月3日と4日の2日間 恒例となった「ワトム農園収穫祭」を 開きました。 秋晴れの天気に恵まれ、 各御家族の皆様方に 「越前蜜芋」と「なると金時」の 収穫体験をして頂きました。 インフルエンザの流行もあり 皆さん集まってのおもてなしは できませんでしたが、 多くのご参加を頂きました。 芋掘り収穫のあとは、 事務所内で休憩し お土産にワトム農園の野菜を お持ち帰り頂きました。 今年は、芋の出来が良くなく 小さかったり、細かったりして 残念な結果となってしまいました。 申し訳ございませんでした。 来年は、大きくて甘い芋が いっぱい出来るように 努力します。 本当に、ご参加頂いた皆様、 有難うございました。 今後も、ワトムを宜しく御願いします。

野菜ソムリエのベジフルパーティー

10月3日、 第2回ベジフルパーティーが、 福井市のRevolution Dining Arc-en-ciel(アルカンシェル)で 開催されました。 ベジフルパーティーとは・・・・ 今回、全国にある「ベジフルコミュニティ」の 交流と活動の紹介を目的とする 北富山、石川、福井の3県合同の パーティー(活動報告会)のことです。 北陸3県の野菜ソムリエ有資格者の方々 県農産物普及ご担当の方々 野菜販売やコーディネーターの方々 農業の方々(オイラも含む) その他、野菜に携わっておられる方々など 多くの参加者で賑わいました。 オイラのワトム農園からも ニューフェイス野菜として、 多くの野菜を紹介して頂きました。 会は、上記の各位様のお話しから始まり 野菜名前当てクイズ 様々な福井で取れる野菜の紹介 地元野菜を使ったフルコース料理 各位様の今後の活動内容の発表など 盛り沢山の内容でした。 とっても美味しかった地元野菜料理には、 オイラの野菜も沢山使って頂きました。 写真は、 野菜のロールケーキのまほうのトマト添えで 皆さん、好評でした。 オイラにも 福井県内はもちろん 石川、富山の色々な方が声をかけてくださり 野菜の話しに花が咲いたパーティーでした。 皆さんも野菜ソムリエになり 来年、富山で開催されるパーティーに 是非ご参加下さい。 【日本ベジタブル&フルーツマイスター協会を見る】

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