真夏のイタリア野菜

数年前まで
　トライしてきたセルリアック
　真夏の暑さに耐えれず枯れ
　収穫にたどり着くことは無く
　栽培を断念していました。
　でも、今年、
　あの美味しさが忘れられず再トライ
　ここまで大きくなりました。

　ようやく
　野球ボール程の大きさまで
　生育しました。
　来年は、栽培方法を変え
　品質ＵＰを目指します。
　
夏にチャレンジのイタリア野菜には
　フリル･ケールもあります。

　
　冬野菜ですが
　夏に食べたくって試験栽培しています。
　トウ立ちしないように
　注意深く栽培してきて
　結果は良好。
　今年はこれだけですが
　来年も
　夏のイタリア野菜のバージョンを
　増やして行こうと思っています。
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