仕事の流儀

先日、ゴマさんから
「お兄ちゃん、パン買って来た!」と
 お土産をいただきました。
 聞けば、パンを買うために
 わざわざ飛騨高山まで
 行かれたとのこと
「このパン屋さんに
  行ってみたかったんや。
  有名なんやよ。」
  と、お届けして下さいました。

 パン屋さんは
 『TRAIN BLEU』
 遠くからも多くの方々が
  買いに来られていて
  朝開店前に整理券をもらい
  並んで買うそうです。
 TRAIN BLEUさんは
 NHKプロフェッショナル
 仕事の流儀で2012年2月27日に紹介された
 まさにプロフェッショナル。

 仕事に対しての考え方
 満足せずいつも追い続ける姿
 弟子達への接し方
 本物のプロと言うには
  おこがましいくらい。
 (NHKプロエッショナルHPを見る→※)
 (TRAIN BLEU HPを見る→※)
 いつかオイラも行ってみたい。
 仕事の流儀を感じてみたい。
 プロとしての自覚を持たねば。
  と、パンを眺めながら
  自分自身を奮い立たせるオイラでした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


 

  

コメント

  1. ごま より:

    AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.3; WOW64; Trident/7.0; rv:11.0) like Gecko
    うふ。私そんな福井弁バリバリでしゃべってました?(^0^)
    まぁ、なーも荷んならんけど(^0^)

  2. ワトム1号 より:

    AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/35.0.1916.114 Safari/537.36
    ごまさん、ありがとうございました。
    バゲットとっても美味しかったです。
    いつもお気遣い頂いて感謝してます。
    これからも、かわいい福井弁でのお付き合い宜しくお願い致します。

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