rice omelet

昨日、大切なお客様が来られ
 打ち合わせ後
 皆でランチしました。
 このランチでお出しした
  ご飯を作り過ぎ
  余ってしまったので
 この日の夕食は
  Rice omelet
  オムライスにしました。
 2種類のご飯を皿に盛り

■セミドライトマトご飯と
 干し芋ご飯のオムライス


 たっぷりの玉ねぎと
  まほうのトマトを炒め
  コンソメと赤ワインで煮込んだ
  デミグラスソースでいただきます。


 久しぶりに作った
  オムライス。
  フワフワのたまご焼と
  濃厚なソース
  セミドライトマトご飯も
  干し芋ご飯も美味しい

  年賀状書き
  御節の準備
  大掃除
  料理も「しまつ料理」で
  正月を迎える準備をしています。
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