リーフチコリが早生から中生に 移行し始めました。 ♠ Treviso:トレヴィーゾ系 葉脈の白色の発色が綺麗になり 葉の巻もしっかりしてきました。 ♠ Castelfranco:カステルフランコ 株の中心は 赤い斑と白葉のコントラストが くっきりとし美しさが際立ってます。 ♠ chioggia:キオッジャ系 しっかりと巻いた葉で 重量もUP 内側は綺麗な赤色です。 ♠ Variegata di chioggiachioggia:バリエガータ・キオッジャ系 薄緑から白の葉に入る赤い斑は 株毎に異なり、個性豊かで とても美しくなりました。 そしてタルティーヴォ(晩生) ♠ Radicchio Rosso di Treviso:ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレヴィーゾ 株が太くなり これから特殊な処理に入り 全く別物に変身させ クリスマスに間に合うよう 調整して行きます。 色・形・味 それぞれに奥深いチコリ達 お料理を 美しく 楽しく演出してくれます。 (具体的状況や品名等はお問い合わせ下さい。) ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ WaTom商品の ご予約・ご注文は ↓ こちらからどうぞ。
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