watom's blog

昨年、植えたカルドンが 大きくなりました。 去年の11月には高さ１ｍ程だったのが グングン、伸びて ２ｍ５０ｃｍを超えたでしょうか？ 先には、沢山の蕾が付き 花が咲きそうです。 アーティーチョークの蕾とは異なり、 少し、トゲトゲしていて アザミに良く似ています。 でも、蕾はデカイです。 ワトム2号が、花をかじってました。 感想は、 「美味しくない．．．」←2号 「食べれないんじゃないかな？」←オイラ じつは、この状態で3週間程経つんですが いったい、いつ花が咲くんでしょうか？

pomodoro di podere watom ポモドーロ・ディ・ポデーレ・ワトム 「ワトム農園のトマトづくし」 リストランテ「クッチーナ」さんでは まほうのトマトを使って、 トマトづくしの夏メニューを 出してくださっています。 『 composizione di zucchini e pomodori ｺﾝﾎﾟｼﾞﾂｨｵｰﾈ･ﾃﾞｨ･ｽﾞｯｷｰﾆ･ｴ･ﾎﾟﾓﾄﾞｰﾘ 』 ズッキーニとトマトのテリーヌ クッチーナさんの定番料理です。 ギッシリつまったトマトの廻りは ズッキーニです。 他にも、 『 panzanella ﾊﾟﾝﾂｧﾈｯﾗ 』 パンツァネッラ パンとトマトのサラダなど トマト料理がいっぱいです。 こんなに使っていただいて とても光栄です！ ありがとうございます！ 皆さん、「クッチーナ」さんへＧＯ！

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珍しい物を発見しました。 「うどんげの花」です。 ズッキーニを収穫したら、 咲いていました。 ズッキーニの上の方にある 白い小さな点のようなものが そうです。 見えにくいですね。すいません。 あまりに小さいので 拡大しても、見えにくい．．． 福井では、「うどんげの花」が咲くと 良いことがある（吉兆）と言い伝えられています。 関東では、凶兆とされているようですが オイラの母から聞いた話しは、 吉兆でした。 花と呼ばれてますが、植物では無く、 じつは、クサカゲロウの卵です。 植物のうどんげの花は三千年に一度しか 咲かないようです。

６月１２日現在の収穫状況です。 まほうのトマト・越前るびぃ まほうのトマト：甘～いトマト 越前るびぃ：甘くてコクのあるトマト 収穫開始 カーボロネロ 収穫中 ロマネスコ 収穫開始 ご予約栽培品の為お問い合わせください。 サボイキャベツ 収穫開始 数量限定の為お問い合わせ下さい。 アイスレタス グリーン／レッド 収穫開始 パリっとした食感です。 ズッキーニ グリーン／イエロー 収穫中 お問い合わせください。 恐竜のたまご ６月下旬からの収穫予定です。予約受付中です。 その他葉菜 ・レッドマスタード（大株） ・グリーンマスタード（大株） ・サンチュ（大株） ・レッドオーク ・ロロロッサ ・ハワイアンアイスレタス ・スピナッチビート（大株）残り少 ・スイスチャード（大株）残り少 ・わさび菜 残り少 （チーマディラーパ 終了しました）

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６月６日、今年も 「さつまいも苗オーナー様」の 植え付けをしました。 Ｍ様ご一家 とても元気な ３歳の子ががんばりました。 Ｔ様ご一家。今年もありがとうございます。 とっても走るのがはやかった！ 指大丈夫でしたか？ごめんね。 Ｎ様ご一家。今年はかわいいご家族が 増えてのご参加でした。 パパががんばって植えました。 Ｙ様ご一家 いつもありがとうございます。 シャイなおにいちゃん、ありがとう。 家族仲の良い、Ｆ様ご一家。 下の子はおかあさん似でかわいい子です。 おねえちゃんはトマトが大好き！ Ｋ様、いつもありがとうございます。 お兄ちゃんは石川遼さんみたいでした。 軽トラでドライブしましたが、どうでしたか？ Ｍ様 ありがとうございました。 末っ子の君、秋にまた会いましょう！ 大きな芋が実ると良いね。 帰りには、ず～っと手を振ってくださいました。 皆さん、仲の良いご家族で嬉しかったです。 ありがとうございました。 苗植えの後は皆で懇親会しました。 中華四川料理「もりた」さんの 「越前蜜芋の飴煮」が大好評でした。 皆様が植えたさつまいもは しっかりと育てます！ １０月には、美味しいさつまいもが いっぱい実ります。 お楽しみに！

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