watom's blog

毎日、たくさんのお客様からコメントを頂いています。 一部ご紹介させて頂きます。 Ｙ様より 『おいしそうなトマトということで買って帰り、孫に食べさせたところいつものト マトの食べ方ではないようで、親がどのようなものかたべたそうです。なんとお いしいことか、これでは子どもは嫌わず食べるはずと申しておりました。 これからも期待しております。頑張ってください。』 Ｙ様ありがとうございます。 Ｙ様は、福井へ来られた際偶然『越前るびぃ』を見つけ 購入してくださいました。お孫さんに喜んで頂けたようで リピーターになって下さいました。 Ｉ様より 『日曜日にトマトとどきました。 さっそく食べてみると…、めちゃくちゃおいしいですっ！ 甘くて味が濃くて、でも酸味はほとんどないんですね。 娘はもともとトマトが嫌いでもないんですけど、 「まほうのトマト」を食べるときは目の色が変わります（笑） また注文させてもらいますね♪』 Ｉ様ありがとうございます。暖かなご家庭の雰囲気が伝わってきます。 Ｓ様より 『お野菜、ありがとうございます。 早速、今晩の晩ご飯に使わせてもらいました。 トマトはそのまま食べたけど、トマトとは思えないくら甘～い！ やっぱり季節のものをその季節に食べるとおいしね。 わとむファームのだから当然かぁ！』 Ｓ様ありがとうございます。また、福井に遊びに来て下さい。 Ｋ様より 『またトマトお願いすると思いますので(甥っ子からもっと食いたいと 催促の電話が来ました。あんなにトマト嫌ってたのにっ!!^_^;)』 Ｋ様いつもありがとうございます。Ｋ様はお友達のご紹介で オイラ達の農園を知り、リピーターになってくだいました。 Ｍ１先生より、 『雨の中トマトをお届けいただきありがとうございました。 早速、いただきました。おいしかったですよ。 これからがおいしくなる時期なので、 この後ももっと玉がついているとよかったのにね、残念です。』 Ｍ１先生ありがとう。先生はオイラ達が農業を始める前から 農業の基本から専門的なことまで、色々と教えてくださっている 優しい方で、奥様がとってもユニークで面白いご夫妻です。 今年のトマトの収量が少ないことを、心配してくださり 「光栄至極」でございます。 また、先生の奥様から九州の直売所で見つけたトマトの加工品の お土産を頂きました。 その他多くのお便りを頂いています。 また、皆様のお声をご紹介させていただきます。 皆様に支えていただいて、本当に感謝しています。 ありがとうございます。

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９月２０日、２１日にお世話になったＦ中学の 文化祭があり、なんと『ご招待』されちゃいました！ オイラがお世話になった学年は２年生の方々で Ｆ中ダッシュ村の企画で、野菜栽培を行い トマトやジャガイモなどを栽培収穫したそうです。 栽培にあたり土づくりや有機肥料のことから 病気など詳しく観察した経過が展示されて いました。また、収穫したジャガイモを 調理して煮っ転がしやブライドポテトを作り 来場者に配ってました。 とっても美味かったです！ お世話になったＹ先生(右)が地方新聞社の 取材を受けていました。 ［この先生、トマトが大好きなんですよ］ 学校には多くの来訪者が詰めかけ 歩くのも困難なぐらいの盛況ぶりで 人の多さに目まいがしました… 中学の文化祭ってこんなんだったっけ？ あまりの来訪者と、展示品の多さと イベントの数々に驚きました。 そんな中、ワトム６３４号発見！(右) ６３４号はこの学校の３年生とのことです。 彼はこの後、多くのイベントに出るそうで とても忙しそうでした。 帰りに、校長先生にもご挨拶することができました。 皆さんありがとうございました。 ダッシュ村の皆さん また宜しくお願いします。 いつでもワトム農場へ遊びに来て下さいね。 歓迎します。

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毎日、トマトの収穫中です！ 最近涼しくなり、トマトの色付きもじっくりと なってきました。 じっくりと色付きしたトマトはとっても甘くなります。 一回収穫すると３～５日の間隔で収穫していきます。 天気や気温により、収穫日の間隔は変わります。 今日は、越前るびぃ 明日は、まほうのトマト 明後日は、なつかしい味のトマト･･･ という具合で収穫しています。 収穫後は、1つ1つ検査しながら梱包しています。 割れていないか 変形でないか 完熟しているか･･･など検査します。 なかには、こんな巨乳トマトもあったりして… （すいません エッチネタで） 例年ですと、この作業は１０月後半まで続くのですが 先日もお伝えしたとおり、今年は猛暑の影響で早めに 収穫終了が来そうです。 でも、味は良く今日の糖度は まほうのトマト 約10.0 越前るびぃ 約8.0でした。 （糖度の測定方法は、ワトム634号のレポート紹介ページを見て下さい） ⇒ 【ワトム６３４号レポート】を見る そういえば、ワトム６３４号パパのコードＮａｍｅが 決定しました。 ワトム５号です！（パチパチ） これからも、宜しくお願いします！ 今が一番美味しいトマトをどうぞ召し上がって下さい。

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ワトム・ヤフー店がＯＰＥＮしました。 もうご覧になりましたか？ ワトム農園の新鮮野菜が 購入することができます。 今、トマトが旬の真っ只中です。 […]

ミディトマトの収穫が始まり、10月下旬まで続きます。 その後、ハウスでの冬野菜の栽培準備が始まりました。 去年試験栽培した「プチベール」がとても美味しかったので 今年は本格的に栽培することにしました。 先月、苗を購入し定植。 今、30cm位に成長しました。 大きくなると、こんな感じです。 非結球芽キャベツで、茎にできる芽を5cm位に育ったら 収穫です。12月頃かな？ 味は、コリコリして甘く、一口サイズのキャベツみたいな 感じでサラダ・スープ・炒め物など用途が広い野菜です。 ミディトマト「越前るびぃ」と「まほうのトマト」の 出荷が始まり、ワトムオフィシャルＨＰのショッピングサイトで 受付開始しました。 是非、ご覧になってください。