今年のブルートマトもラスト 最後の果実を収穫し 終了となりました。 成長するにつれ 変化する色 ネイビー → グリーン → イエロー → オレンジ オレンジ色になれば完熟のシルシ 肩のネイビーと ピカピカオレンジ色の美しいトマト 酸味が抜け ジューシーで味も良く トマト臭もありません。 珍しいブルートマト 今年も楽しませてくれました。 また来年のお楽しみ。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※
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今年のブルートマトもラスト 最後の果実を収穫し 終了となりました。 成長するにつれ 変化する色 ネイビー → グリーン → イエロー → オレンジ オレンジ色になれば完熟のシルシ 肩のネイビーと ピカピカオレンジ色の美しいトマト 酸味が抜け ジューシーで味も良く トマト臭もありません。 珍しいブルートマト 今年も楽しませてくれました。 また来年のお楽しみ。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※ […] 6月から収穫を続けてきた カラートマト 最後の収穫をしました。 カラートマトの栽培を始め 8年目になりますが 色んな品種を試験栽培し 絞込んできました。 近年、 Color Tomato Collectionを ご希望くださるお客様が増えて来て嬉しい 一つの料理で 色んな色や形のトマトを使い カラフルに仕上げた料理が主流になりました。 来年以降 カラートマトで もっと新しい料理が出て来ます様に。 また来年、 WaTomも頑張って 栽培しますね。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※ […] WaTomの ColorTomatoCollection2015 珍しいトマト達を ご紹介します。 ピーチトマト 今年は黄桃 細かな産毛に覆われ 触感は、桃そっくり ブルートマト 完熟すると 濃ブルー部はそのままで グリーン部が鮮やかなオレンジ チョコレートトマト 大きな果実のショコラ レッドゼブラ とても珍しい 赤と黄色のゼブラ模様 ピンクゼブラ ピンクにグリーンのゼブラ ホワイトゼブラ 白に薄グリーンの縞模様 完熟するとゼブラ模様が透明に。 カラフルで不思議な 珍しいトマト達 Color Tomato Collection 2015で お楽しみください。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※ […] カラートマトの収穫が ピークを迎えました。 ハウスの中は 色々なトマト達が 賑やかに実のっています。 今日はミニサイズの トマト達を紹介します。 ピンクチェリー グリーンプラム イエロードロップ チョコレートミニ どれもキュートなトマト達 味も個性的 Color Tomato Collection 2015に 入ってますよ。 明日のBlogは 珍しいトマト達を ご紹介しますね。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※ […] Color Tomato Collection 2015 が、人気です。 就農初期より カラートマト栽培を始め 色々な種類を栽培してきました。 その中で 美しく、珍しいトマトを 選抜し、できあがったのが Color Tomato Collection 2015 そんな 珍しいトマト達を 福井駅前→リストランテ・クッチーナ様と 敦賀駅前→トラットリア アンティカカーサ様で 食べることができます。 クッチーナ様メニューは 「トマトづくしサラダ」 (↑写真からクッチーナBlogにジャンプします) アンティカカーサ様のメニューは 「冷たいトマトのソルベや カラーカプレーゼ」 (↑写真からMarco Porco様FBにジャンプします) いろんなトマトを食べ比べてください。 もちろん まほうのトマトも食べれます。 リストランテ・クッチーナ様と トラットリア アンティカカーサ様で WaTomのカラートマトを お楽しみ下さい。 ※↓WaTom商品のご予約・ご注文はこちらから※ […] WaTomの ColorTomatoCollection2015には ピーチトマトが入っています。 白桃や黄桃のような 色と形 そして 桃そっくりの産毛で覆われています。 触感も桃そっくり でも、味は フルーティなトマト味。 サラダでお召し上がり下さい。 カラートマトコレクションは Yahoo!ワトム店で販売中です。 ※↓ご予約・ご注文はこちらから※ […] カラートマトコレクション 色んなカラフルトマトが揃いました。 (※写真は約1.5kg入り、 500g・200g入りもございます 御問合せください。) いよいよ 今週から出荷開始 箱を開けた瞬間に 宝石のようなトマト達が現れます。 いろんな味をお楽しみ下さい。 ピッカピカで フレッシュな カラフルトマトをお楽しみ下さい。 ※↓ご予約・ご注文はこちらから※ […] WaTom カラートマトコレクション2015の収穫が 始まりました。 カラフルで楽しいトマト達 色、形、 そして模様までこだわり 選抜し栽培しました。 味も個性的。 色々なトマトで 楽しい食卓になりますよ。 ※↓ご予約・ご注文はこちらから※ […] ホワイトトマトの 収穫をしました。 今年の白いカラートマトは 5種類あります。 ホワイトミニ スノーホワイト トパーズ ホワイトゼブラ ホワイトベリー 熟すると 黄色くなるもの 柔らかい果肉になるもの 硬い果肉のままのもの 割れるもの それぞれ個性的です。 カットして パスタのトッピングに 特製のソースでいただきました。 いよいよ カラートマトの収穫も終わり ハウスでは 秋冬作の準備に入ります。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ WaTom商品の ご予約・ご注文は ↓ こちらからどうぞ。 […] ♠ green grape tomato 小ぶりのグリーングレープ これで完熟しています。 グリーンなのに とっても甘くてジューシー 驚きますよ。 ■ green&white tomato salad かっとしたトマトに EVOとレモン果汁と軽く塩 香り付けに レモンバジルとカルダモンを散し 和えます。 暑い夏の夜に 爽やかで食欲UP。 リストランテ クッチーナさんでも WaTomのカラートマトを 食べる事ができます。 美味しくて 綺麗で 楽しい カラートマト達。 ワトムの color tomato collection 2014で ワクワクをお届けしています。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ WaTom商品の ご予約・ご注文は ↓ こちらからどうぞ。 […] |
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