越前蜜芋を 10月に収穫し キュアリング処理し 約2ケ月間、熟成 デンプン質が糖に変わり しっとり 甘~くなりました。 今年の出来は◎ とっても美味しくなりました。 カロテン臭が無く 色も鮮やか 焼き芋がオススメです。 『焼き芋』の作り方 ・芋をアルミホイルで包みます ・グリルで約30分、弱火で焼きます (大きさにより時間を調整して下さい) ・途中で2~3回まわして均一に火を通します シットリ 甘~い焼き芋のできあがり 福井市内の直売所にて 販売開始しました。 Yahoo! ワトム店でも販売中です。 ↓ ↓ ↓
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