自宅で十割蕎麦

「自宅で簡単に十割蕎麦が作れます!」との
 シャッチフレーズに飛び付き
 蕎麦うち機を購入しました。

  (※↑写真からHPへジャンプします)

 用意するのは
 ・蕎麦粉
 ・水
 ・打粉
   だけ
早速、蕎麦打ちにチャレンジ!
(動画はこちらから↓)
     
 1、蕎麦粉を計量
 2、「水回し機」でなじませる
 3、専用機でこねる

 4、押し出して茹でる

 5、水で晒し、出来上がり

 コシがあり、香りも良く
 簡単に十割蕎麦が出来て満足。
 パスタ等もできるようで
  楽しみが増えました。
  ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
   WaTom商品の
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  こちらからどうぞ。 



 

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