2014年4月
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カラフル夏野菜

夏野菜の生育が順調です。
 
 ハウスの中は
 色んな色の野菜達で賑わい
 その生育が楽しく心和ませてくれます。
♠ スイスチャード

 ほうれん草の仲間
 茎が赤・黄など綺麗な野菜です。
  茎が太くなればビエトラ
  根が丸くなればビーツ
   ...こちらも栽培してます
  みんな親戚です。
♠ レタス ラトゥーガ

 初登場です
 鮮やかなエメラルドグリーンが美しく
 小ぶりですが、存在感があります。
 
♠ 赤リアス

 暖かなこの時期
 成長が早く
 どんどん収穫しないと
 大きくなり過ぎちゃいます。
 
 からし菜の仲間ですが
  辛味はありません。
♠ フィノッキオ

 ワトムでは冬野菜として定番ですが
 お客様からのリクエストで夏栽培にチャレンジ。
 トウが立たないよう
  願いながらの毎日です。
 「夏に食べるフィノッキオは
  清涼感たっぷりで
  美味しいよ」
     ・・・byクッチーナ様
        &アンティカ カーサ様
 楽しい夏野菜の季節間近になりました。
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