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2014 4月 03 « WaTom Blog
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ボリジ

昨年末から  ずっと収穫中のエディブルフラワー  その中で  青い星型の花、  ボリジ:Borageが咲き誇っています。  暖かくなると   大きな花になり   より美しく、甘くなります。  ホワイトボリジも   ようやく咲き出しました。  野菜が少ないこの時期   料理を華やかにしてくれる   エディブルフラワー   サラダや料理の飾りとしてお使い下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・